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より多くの高品質製品で消費者のニーズに応える——ウェイカン食品、生産と市場供給を全力で確保

より多くの高品質製品で消費者のニーズに応える——ウェイカン食品、生産と市場供給を全力で確保

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2021-11-09

王記の「牛套皮」が正定県無形文化遺産リストに登録される

王記の「牛套皮」が正定県無形文化遺産リストに登録される

2018年11月15日、牛套皮の製作技術が正式に正定県第六批無形文化遺産目録に登録され、代表性継承者は王会杰である。2017年5月には、当社北場の厨房において無形文化遺産の申請用映像のセットアップおよび撮影が行われ、これには王威董事長をはじめ、恵康総務室、研究開発部、市場部などのスタッフ、十口メディア社のスタッフ、ならびに正定県文化館の関係責任者が参加した。

2018-12-11

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11月末までに、各地級市において少なくとも6つの飲食食品安全街区を創設する。

11月末までに、各地級市において少なくとも6つの飲食食品安全街区を創設する。

設定基準は、街区において飲食サービスの基盤が良好であるか、またはその影響力が大きいこととし、原則として飲食サービス事業者の数が20以上であること。また、当該街区が所在する地域の市容・市貌および環境が整然としており、流動販売者が存在せず、無許可営業が認められないこと。さらに、街区内の飲食サービス事業者について、定量的等級管理がすべてB級以上に達し、かつ全店で厨房の透明化・公開化が実現されていること。

2018-04-27

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飲食の食品安全街区を一粒の「種」に

飲食の食品安全街区を一粒の「種」に

民は食を以て天とす。飲食の食品安全街区の創設活動を展開し、街区内の飲食サービス事業者に対して食材・生産・環境・衛生などについて厳格なチェックを実施することは、飲食業の秩序ある発展を促進するための革新的な取り組みであり、同時に市民がより安全に食事をできるようにすることを目的としている。この取り組みに対し、大多数の飲食サービス事業者および広範な国民の皆さまから心からの歓迎が寄せられることを確信している。

2018-04-27

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中国中央テレビ・ラジオ総局の第1回著作権エコロジー協力大会が上海で開催され、恵康食品の副会長である王威氏が招待されて出席した。

中国中央テレビ・ラジオ総局の第1回著作権エコロジー協力大会が上海で開催され、恵康食品の副会長である王威氏が招待されて出席した。

2023-05-05

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