2023-03-16
おめでとうございます！谷言のレトルト食品が「全国消費者品質信頼保証製品」および「全国レトルト食品業界における品質リーディング企業」に選ばれました。
品質への信頼を伝え、品質重視の消費を促す——このほど、中国品質検査協会が主催する2023年「3・15国際消費者権益の日」テーマ活動「製品・サービス品質誠実約束」が無事に開催されました。本イベントにおいて、石家荘市恵康食品有限公司は、優れた製品品質と誠実な経営により、「全国製品・サービス品質誠実モデル企業」および「全国プレハブ料理業界品質リーディング企業」の称号を受賞しました。さらに、同社が展開する「谷言」ブランドのプレハブ料理シリーズは、「全国消費者品質信頼保証製品」の栄誉を授与されました。これにより、公平で公正かつ誠実な事業運営が徹底された市場環境の醸成に寄与し、品質の标杆を確立して品質先進を広く発信する模範的な役割を果たしました。
中国品質検査協会（CAQI）は、国家市場監督管理総局の主管下にある全国規模の品質検査業界団体であり、品質専門の社会団体でもあります。同協会は、品質モニタリングおよび検査の分野において権威と信頼性を有しています。2000年以降、中国品質検査協会は「3.15」シリーズイベントにおいて、関係機関と連携して製品品質およびサービスに関するテーマ活動を継続的に実施してきました。品質への信頼の伝達、品質志向の消費の誘導、広範な消費者に対する権威ある信頼できる品質消費情報の提供、ならびに消費者の合法的権益の確実な保護といった面で、同協会はこれまで欠かすことのできない重要な役割を果たしてきました。今回の受賞は、谷言のプレハブ料理の製品品質およびブランドの影響力に対する同協会からの高い評価を示すものです。
谷言プレハブ料理は、中国国内でいち早くBtoCモデルを展開したプレハブ料理ブランドであり、中国のプレハブ料理業界におけるリーダーとなることを目指しています。食品製造企業として、谷言プレハブ料理は食品安全の最低基準を厳守し、これまでにISO9001国際品質マネジメントシステム認証およびISO22000食品安全マネジメントシステム認証を相次いで取得、さらに「五統一」「六検査」の新たな品質管理基準を確立しました。2022年9月には、谷言プレハブ料理が「BRC食品安全グローバル基準」と「IFS国際食品基準」の欧州二重認証を先駆けて取得し、国内で初めて欧州二重認証を取得したプレハブ料理企業となりました。国際標準による監督とフィードバックにより、谷言プレハブ料理の食品安全に対する評価は一段と高まり、同社は常に業界標準を上回る水準を維持し、プレハブ料理業界における“品質の代名詞”となっています。
谷言プレハブ料理は、「予防を主とし、リスク管理・統制、プロセス管理、全員参加による共治」を基本理念とする食品安全マネジメントの考え方を堅持しています。そして、この重要な思想を調達、生産、倉庫保管、物流、販売に至る企業経営のあらゆる环节に徹底的に貫徹しています。原材料および副原料はすべて自社農場や認証取得済みの農場、ならびに認証済みのサプライヤーから調達しており、供給源からの安全性と信頼性を確保しています。生産工程においては、HACCP、GMP、SSOPといった統制体系を厳格に遵守し、製品の高品質かつ安定した品質を保証しています。内外包装および製品には、1品ごとに一意のコードを付与するトレーサビリティシステムを導入し、製品の原点までの追跡可能性を確保しています。販売面では、コールドチェーン輸送および販路別販売における品質・安全の管理基準を整備し、販売過程における製品の品質安定を確実に担保しています。
品質の向上は、強国を築く基盤であり、事業を確立する根本であり、構造転換を実現する鍵である。品質が強ければ国家も強くなり、品質が興れば民族も興る。「品質の向上」は決して空虚なスローガンではなく、堅固な責任と使命感に基づく取り組みである。製品の品質管理を徹底してこそ、企業は持続的に発展でき、それが企業の収益確保および市場競争における勝利の鍵となる。
品質賞を相次いで受賞し続けているのは、谷言プレハブ料理が一貫して掲げてきた「高品質戦略」にほかならず、製品の品質に徹底的に注力し、ブランドへの信頼を築き上げ、消費者に高品質な製品とサービスを提供してきたからです。今後も、谷言プレハブ料理はさらなる研鑽を重ね、製品およびサービスの品質水準を一層向上させ、消費者にさらに多くの優良な製品をお届けしてまいります！
ヘルシーでおいしい旅のスタート準備はできていますか？
谷言製品を詳しくご紹介します――便利で栄養豊富な新たな体験をお届けします
食品分野に30年にわたり深く取り組み、職人のこだわりで毎日の食事を守り続けています。
