2022-11-24
市民の「野菜かご」の安定供給を確保し、共に「冀」して感染症に立ち向かう
現在、石家荘市における新型コロナウイルス感染症の防疫状況は厳しく複雑です。感染の拡大を一刻も早く食い止め、集中した力で防疫の決戦を勝ち抜くため、石家荘市全体の住民は政府の呼びかけに応じて自宅での防疫に徹し、国民の生命の安全と健康を最大限に守るとともに、感染症が経済・社会の発展に及ぼす影響をできる限り軽減しています。防疫は誰もが責任を負うものであり、皆さんはできるだけ外出を控え、こまめに手を洗い、部屋の換気を頻繁に行い、人との集まりをできるだけ避けてください。
石家荘市恵康食品有限公司は、石家荘市の生活必需品供給の重点企業として、各級政府関係部門の要請および指導に厳格に従い、感染防止・抑制のレベルを引き上げ、徹底した対策の遵守、担当者への責任の明確化、そしてリアルタイムでの対策の実施により、食品安全の確保に努めています。また、民生向け商品を直接スーパーマーケットや地域コミュニティへ配送し、市場供給の全面的な安定・管理を図ることで、価格の値上げや品切れの発生を防ぎ、消費者に対して十分な供給と一貫した品質を保証する民生保障製品を提供しています。郷里の人々の生活に必要な物資の安定供給を確保し、新型コロナウイルス対策における供給維持に貢献しています。
ウェイカン食品傘下の「谷言」料理キットは、団体向け給食の第一選択製品として、パンデミック期間中には隔離施設、学校、病院、企業・事業所の食堂に対し安定した供給と飲食サービスを提供してきました。「谷言」料理キットには150種類以上がラインナップされており、なかでも台湾風煮込み豚肉、日本風ビーフステーキ、カレー鶏そぼろ、魚香肉絲などのメニューは数多くの競合製品の中でも際立って人気を集め、販売実績で圧倒的な首位を維持しています。「谷言」料理キットは高品質で味わいが良く、調理も簡単なため、消費者から高い評価を得ています。
谷言の料理キットは、厳格な品質管理体制を備えており、生産工程はISO9001、HACCP、GMP、SSOPといった食品安全・品質管理システムに厳密に準拠しています。さらに2022年にはBRCおよびIFSの欧州二重認証を取得しました。原料の調達から製造に至るまで一貫したクローズド・ループ管理を実施し、各工程で微生物検査、肉質検査、薬物残留・農薬残留を含む理化学的指標の検査など、複数の検査を実施しています。また、作業環境の衛生状態の確保も必須であり、最終製品の完成後には殺菌処理と－18℃での急速冷凍保存を施すことで、製品の高品質かつ安定性を徹底的に保証しています。
谷言の料理キットは、非常時の安定供給と団体食事の第一選択！より多くの飲食業界のお客様に選ばれています！
ヘルシーでおいしい旅のスタート準備はできていますか？
谷言製品を詳しくご紹介します――便利で栄養豊富な新たな体験をお届けします
食品分野に30年にわたり深く取り組み、職人のこだわりで毎日の食事を守り続けています。
