2020-09-29
ウェイカン食品が2020年正博会上に登場し、中国の冷凍調理食品分野におけるリーディングブランドとしての実力を世界にアピール
牛のタレ焼きや大きなチキンステーキは在庫切れです。早急に倉庫に連絡して補充してください!「自熱式ご飯ももうすぐ売り切れそうです」「試食品も残りわずかなので、急いで追加で作ってください」という声が、正博会上の恵康食品ブースで飛び交っています。9月26日、2020年第13回中国・石家荘(正定)国際小商品博覧会(以下「正博会」)が石家荘・正定国際コンベンション&エキシビションセンターで盛大に開幕しました。今回の正博会はオンラインとオフラインを併用して開催され、延べ2万人を超える来場者を集めました。中東欧、メキシコ、オーストラリア、韓国など世界各地から集まった出展企業が、より規模が大きく、よりハイレベルで、より広範な影響力を有するこの国際的な盛会に一堂に会しました。河北省の優良企業として特別招待を受けた石家荘市恵康食品有限公司は、職人の技を込めて作り上げた冷凍調理済み食品ブランドを展示し、2020年の正博会における一大注目ポイントとなり、業界関係者および来場ゲストから幅広い注目を集めました。
ウェルコム食品展示ホールが大注目、国家級リーディング企業の実力を存分に示す
正定市で唯一の農業産業化国家重点先導企業である恵康食品株式会社は、自社の地元で毎年開催される一大イベントを、2020年度のブランドマーケティングにおける重要プロジェクトとして積極的に準備し、冷凍・レトルト食品業界のリーディングブランドとしての地位をさらに強化・拡大するとともに、経済・市場の回復に貢献するための取り組みを推進してまいります。
入念な準備を経て、恵康食品が力を入れて整備した大型の特別装飾展示ホールは、そのお披露目と同時に見本市における一大注目ポイントとなりました。中国風をテーマにデザイン・構築された恵康の展示ホールは、美しく華麗で気品あふれるたたずまいであり、各サブエリアの合理的な配置により、古典的な趣と現代的要素が見事に融合しています。オープンタイプの製品展示エリアでは、谷言のレトルト料理や調理キット、ハイファンシスターの自熱シリーズなど、谷言の冷凍・常温製品をまるごと一挙に紹介。さらに、谷言のレトルト料理の会場での試食イベントも実施し、来場者に視覚と味覚の両面から贅沢な享受を提供する豪華な饗宴となりました。堂々とした展示ホールのイメージ、食欲をそそる美食、そして破格の割引価格が相まって、多くの来場者が試食や商談、購入に足を運び、谷言食品の品質と味わいは数多くのビジネスパートナーから高い評価と称賛を得ています。

9月26日午前、河北省党委常務委員で石家荘市委書記の邢国輝氏、元中国共産党中央紀律検査委員会農業部駐在紀律検査小組組長の朱保成氏、石家荘市党委常務委員で正定県党委書記の張業氏が、恵康社のブースを訪問しました。邢書記は、当社製品に関する説明を聴取した後、大いに賛辞を示し、谷言製品を高く評価しました。邢書記は、「谷言の牛皮ソーセージは非常に優れた味わいで、今後も一層努力を重ね、このような優れた製品を全国へと広めてほしい」と述べました。同時に、邢書記は、恵康社が長年にわたり本市の経済発展に果たしてきた重要な貢献を高く評価し、さらに、恵康食品が中国の調理済み食品業界におけるリーディングブランドを目指していることについても、極めて高い評価を示しました。
新工場の強化により、冷凍調理済み食品業界のリーディングブランドを確立
国内経済の急速な発展と消費者の外食ニーズの変化に伴い、谷言ブランドのラインナップには、家庭用冷凍プレハブ料理、急速冷凍ミールキット、高級ステーキ、自熱式ご飯、自熱式火鍋などのシリーズがすでに含まれています。強固な製品研究開発力と生産体制により、谷言食品は設立からわずか5年で、全国23省にわたる消費市場を確立しました。現在では、EC、流通、スーパーマーケットなど多様なチャネルを統合したマーケティングネットワークを構築しており、オンラインでは天猫、京東、拼多多などのECプラットフォームに進出、オフラインでは胖東来、永輝、北国などのスーパーマーケットチェーンに展開し、広く消費者から高い評価を得ています。

高品質な発展が企業の飛躍を後押しし、恵康食品は「中国の冷凍・調理済み食品業界におけるリーディングブランドになる」という目標を掲げ、業界の標準となるブランドの確立に全力で取り組んでいます。製品の高品質水準を確保するため、恵康食品は積極的に工場の新設・増設を進め、生産能力を拡充して中国最大規模の総合的な冷凍・調理済み食品の生産拠点を構築しています。今年9月には、同社が4億5,000万元を投じて完成させた新工場が正式に稼働を開始し、日産量は160トン、年間売上高は40億元に達する見込みです。同社は種苗生産から養殖、研究開発、製造、販売に至るまで一貫した統合型の経営モデルを採用しており、フルチェーン体制により製品の安全性と信頼性を徹底的に確保しています。
今後3年間で、恵康食品は年間売上高25億元以上を達成し、冷凍調理キット業界および家庭用冷凍プレミックス料理業界においてトップの地位を確立する見込みです。同時に、恵康食品は「谷言」ブランドの影響力を着実に拡大し、「谷言」「捷百味」「谷言牧場」「嗨飯師」などのブランドを積極的に育成・展開してまいります。さらに、研究開発、生産、マーケティングといったコアリソースの最適化を継続的に推進し、市場面および研究開発面において不断の自己革新と高度化を図ることで、エンドユーザーにおける競争力の強化、販路における高い収益性の確保、そして競合他社に対する優位性の拡大を目指します。
正博会を契機に、ブランドを世界へと発展させる重要な架け橋を築く
家庭における冷凍調理済み食品の市場需要がさらに拡大するなか、国家級のリーディング企業である恵康食品は展示会に登場し、正博覧会が構築した業界交流・展示のプラットフォームを活用して、谷言ブランドに高い来場者数と高い広報効果をもたらしました。正博覧会の展示プラットフォームを最大限に活用することで、国内外の来場者が現代の家庭のキッチンにおける冷凍調理済み食品の重要性を十分に理解するとともに、谷言ブランドの独自の魅力を強く感じていただくことができました。正博覧会は谷言ブランドにとって世界とつながる重要な架け橋となり、より広範な市場へと歩みを進めると同時に、冷凍調理済み食品業界の発展の潮流を牽引しています。

「当社は、中国のプレハブ料理業界におけるリーディングブランドとなることを企業の発展ビジョンとし、段階的に国際的な影響力を有する食品ブランドへと成長してまいります。今回、正博覧会という重要な広報・展示の場を活用することで、より多くの業界関係者および消費者の皆さまに、谷言ブランドの発展を御見守りいただければと考えております。」と、恵康食品の総経理・李永新氏は会見で述べました。「私たちはたゆまぬ努力を重ね、『安全で安心、品質に不安なく、サービスは一流、消費者に満足いただける』製品を、より多くの中国のお客さまの食卓にお届けできるよう、全力で取り組んでまいります。」
匠の心で品質を磨き、ブランド力で発展を牽引する——恵康食品は業界への深耕に全力を注ぎ、現代の人々により高品質で美味な製品を提供することを目指しています。今後も、石家荘市恵康食品有限公司は、ますます強固な基盤とたゆまぬ職人精神をもって、「中国の冷凍調理食品業界のリーディングブランドになる」という素晴らしいビジョンの実現に向けて邁進し、業界をさらに遠くへと導いてまいります。












